Кукуруза в пароварке |
Варить кукурузу в пароварке предельно просто, да и времени это занимает
меньше, чем при варке кукурузы в воде. Важнее, однако, не экономия
времени при приготовлении кукурузы в пароварке, а сохранение большей
части полезных веществ и витаминов, которые при долгой варке вместе со
сладостью утекают в воду. Поэтому предпочтительнее готовить кукурузу в
пароварке не только на десерт, но и для её использования в других
блюдах. Консервированная кукуруза никогда не сможет заменить паровую
кукурузу ни по вкусовым качествам, ни по полезным свойствам.